こんにちは。

今年の四万十は本当に寒い。

世相というものあいまっているのでしょうが、何とも寒く寂しい日々が続いています。

しかし、そんな嘆いていても始まらないわけで…。

せめてこのブログの中だけでは楽しい話題を書いていきたいと思います。

【四万十豚と生姜】

四万十町には数々の名産品がありますが、中でも豚肉と生姜は有名です。

－四万十ポーク－

四万十町は言わずと知れた豚肉の産地。

清流四万十川をはじめとした豊かな自然で育てられた豚は「米豚」「麦豚」などといったブランド肉として有名です。

－生姜－

高知県は生姜の生産量全国1位。

その中でもトップクラスの生産量を誇るのがここ四万十町です。

四万十町、特に窪川地区では生姜畑が広がり、収穫のシーズンになると生姜をいっぱいに積んだトラックが走っています。

【四万十ポーク＆生姜の陣】

そんな豚肉と生姜。

それらを使ったメニューは町内各地のお店で食べられます。

 

そして現在、豚肉と生姜を使ったメニューのスタンプラリーが町内で行われています。

「四万十ポーク＆生姜の陣」

四万十豚と生姜の販売や加工品、メニューを提供している町内21店舗で対象の商品を買ったり食べたりするとシールが貰えます。

そのシールを6枚集めて応募すると抽選で参加店舗で使える商品券2000円分があたります。

他にも指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿し、優秀作品に選ばれると1000円分の商品券があたるコンテストもやっています。

 

【私の1品目―味覚さん―】

四万十ポーク＆生姜の陣が始まった2月1日。

早速参加店舗の1店舗に行ってみました。

私がいったのは窪川にある「味覚」さん。

普段は唐揚げ定食を食べるのですが、今日は対象商品の豚肉ローストガーリック。

味覚さんはどのメニューも量が比較的多いのですが、この丼も凄かった。

こんもりと山のような丼。

その山全てが肉。

ごはんにたどり着くまでに肉の山を崩しながら食べ進めなければいけません。

味付けは甘辛の甘強め。

セットにはウーロン茶も付いているのでときおり休憩しながら食べられます。

 

【四万十町には美味しいものが沢山】

今回は豚と生姜でしたが、四万十町にはこの他にも沢山美味しいものがあります。

鮎、うなぎ、しいたけ、お茶、栗‥等

そんな美味しいものをこれからも食べ倒していきたいと思います。